Выпарные установки - технологическое оборудование, предназначенное для упаривания растворов. Широкое применение нашли в различных отраслях промышленности для сокращения объемов отходов и получения ценных продуктов. Процесс выпаривания основан на нагреве раствора и последующем испарении жидкой фазы, в результате чего получается концентрированный раствор либо остаток солей. Выпарные установки применяются в технологических процессах химической, фармацевтической, пищевой, и других отраслях, где необходимо производить упаривание растворов, с целью повторного использования ценных веществ или их концентрирования с последующей утилизацией.